Để tiện cho việc trả lời câu hỏi “Ăn gì ở Buôn Ma Thuột”, mình sẽ sưu tập và tự trải nghiệm các món ăn để chia sẻ với mọi người ở loạt bài này. Điều này cũng đồng nghĩa là, mình không là chủ hoàn toàn các tấm hình và thông tin dưới đây. 🙂 Nếu bạn là chủ nhân, để lại comment nhé, mình sẽ bổ sung thông tin 😀
“Ăn sáng ở Buôn Ma Thuột có gì?” – bài này sẽ giúp bạn giải đáp một phần hen, và bài này dành cho các bạn thích ăn các món Bún ^^! Bún ở BMT ngon lắm. Thiệt đó!
Sướng nhất là được ăn vặt ở Buôn Ma Thuột khi thành phố dần về đêm. Trời mát mẻ, tha hồ quần đùi áo thun sneaker cưỡi 67 đi dạo phố và ăn uống. Tầm 4h trở đi giống như là “giờ vàng” để ẩm thực BMT được “ghi danh lên bản đồ ẩm thực thế giới” vậy đó. :)))) Xem thử ha 😉
Buôn Đôn – Nếu được hỏi: Lên Buôn Ma Thuột đi đâu, chắc 98% sẽ trả lời và đưa ra lời khuyên về Buôn Đôn. Vào đấy để cưỡi voi, đi cầu treo. Chuyện này lâu nay vẫn thế, nhưng thật ra thì…Buôn Đôn không chỉ có voi và cầu treo đâu. Thử xem, 1 ngày ở Buôn Đôn mình làm được những gì nha.
NGÃ 6 BUÔN MA THUỘT XƯA VÀ NAY – Nói không ngoa chứ, ở một khía cạnh nào đó (về mặt tượng trưng chẳng hạn) thì tượng đài chiến thắng Buôn Ma Thuột – hay còn gọi là Tượng đài Ngã 6, ngắn gọn hơn nữa là Ngã 6 – cũng có thể sánh ngang tầm với tháp Effiel ở Pháp, hay tượng nữ thần Tự do ở New York vậy. Bởi, với người dân BMT, Tượng đài ngã 6 được xem là biểu tượng của thành phố Buôn Ma Thuột đầy tự hào và kiêu hãnh từ bao lâu nay.
BUÔN MA THUỘT XƯA VÀ NAY – Cái thành phố mình ở ngộ ghê ah. Có mỗi một thành phố thôi mà có ít nhất 3 tên gọi, nào là Ban Mê Thuột, rồi là Buôn Ma Thuột, rồi là Buôn Mê Thuột :v cơ mà tên đúng sẽ phải là Buôn Ma Thuột nha.
Theo tiếng gốc Ê Đê, Buôn Ma Thuột nghĩa là “bản/làng của Cha Thuột”, nó xuất phát từ tên gọi buôn của Ama Thuột (Ama là Cha; Thuột là tên Con; người Ê Đê khi có con trai, thì họ gọi nhau bằng tên của con trai mình, ở đây Ama Thuột nghĩa là Cha của Thuột và thường gọi là Cha Thuột) – tên một vị tù trưởng giàu có và quyền uy nhất vùng; để rồi từ đây hình thành nên các buôn làng xung quanh, phát triển thành thành phố Buôn Ma Thuột ngày hôm nay, theo thống kê, thì cứ 7 hộ gia đình ở BMT sẽ có 1 hộ có xe hơi. Ồ quào, hoành tráng ha. 😀
NAM KA – Từ Buôn Ma Thuột, thẳng tiến Quốc Lộ 27 (hướng đường đi Đà Lạt ih), chạy ton ton khoảng gần 1 tiếng là bạn đã đến Lak. Từ đây, bạn chạy thêm khoảng 30 phút nữa là một nơi có mây bay, có sương bay bay đồ…nơi đây là Nam Ka, nơi sản sinh rất nhiều ảnh đẹp về Nam Ka. Ah quên, từ BMT xuống Nam Ka khoảng 75-80km nha.
Trước đây, Nam Ka vốn là con sông, nhưng “may sao được” chắn đập làm Thuỷ điện nên nước dâng lên thành hồ. Dân ở đây thường nuôi cá lồng trên hồ. Cây cối khu vực này bị ngập nước và “ngộp thở” mà chết…ấy thế mà tạo ra được khung cảnh đẹp lay động lòng người…
ĐẾN BUÔN MA THUỘT NHƯ THẾ NÀO? – Lâu lâu đùa bọn bạn chưa biết gì về BMT mình, cứ bảo là tao cưỡi voi về, dăm ba đứa tụi nó cũng tin. Dòm ánh mắt ngây thơ của chúng nó mà thầm cười =) Đùa thế thôi chứ giờ việc đến và khám phá Buôn Ma Thuột dễ hơn nhiều rồi. Bài này, mình sẽ hướng dẫn các bạn các cách để đến BMT – khởi hành từ TP HCM nhé. ^^
Từ Saigon. 35 phút bay. 7 tiếng xe khách. 8 tiếng xe máy…là bạn đã đến với Buôn Ma Thuột, nơi được biết đến là Cafe ngon lạ lùng và con gái xinh đến lạ. Chắc chắn là, ngay khi đặt bước chân đầu tiên lên mảnh đất này, bạn sẽ nhận ngay một cảm giác nhẹ nhàng hết cả người, một cơn gió thẩn thơ thổi ngang mặt – mát mát, rồi con đường vắng vẻ và sạch sẽ… đấy, bạn cứ từ từ gặm nhấm cái không khí trong lành từ sáng đến tối nhé. 🙂
“Êh, nhìn là biết nhỏ kia Buôn Ma Thuột nè”, “Thằng kia dân daklak chắc luôn đó”… đấy, đến bạn mình chỉ vài lần lên BMT chơi mà có thể “nghe mùi” Buôn Mê từ xa còn gì. Bỗng nghĩ, người BMT cũng có nhiều cái “độc” phết. Kiểu như:
Giọng nói chẳng đâu giống được. Ah, chỉ là những con người được sinh ra và lớn lên ở BMT mới có giọng này ha (mình ko đảm bảo là toàn bộ, nhưng cũng là đa số). Chẳng biết diễn tả làm sao, Bắc cũng ko đúng, Nam cũng không, Trung cũng không. Cứ như là sự pha trộn của đủ thể loại giọng vào, tạo nên “giọng Buôn Mê”. Haha, nói có hơi quá, nhưng mà nghe giọng mình có thể đoán bạn đó là người BMT.